エゴマの収穫始まりました

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10.112018

沢内太田の深澤さんでは、エゴマの収穫作業が始まりました。7月初めにエゴマ苗を定植して3ヶ月。刈ったエゴマはこれからハウスの中で乾燥した後、脱穀し、丁寧にゴミなどを除いて出荷します。「今月の農業まつりに出品したい」とのこと。たくさん採れるといいですね。